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       说到过年，除夕大餐一定是最令人期待的。可是，对所有的人来说，把家从里到外好好收整一番也是必须的。该扔的扔，该添置的赶在年前添置，一来可以让家里更加清爽整洁，二来也为家里增添一些新年的氛围，让你家年味更浓，也让崭新的一年从家开始。 

  改变 从合理收纳开始 
 

       积攒了一年，在这一年中，不少人今天攒点儿明天攒点儿，不知不觉，家里原先庞大的储物空间就所剩无几。有时候，装修时明明规划好什么东西放哪儿，结果却因为日常生活过于琐碎随手放，如此一来，家还有什么新气象可言。 
 

       可别小瞧了收纳，这是一项看起来容易做起来难的工作，所谓“手心手背都是肉”，用在整理家居空间时非常合适。前不久，笔者在网上看到一群年轻人“控诉”自己的父母或公婆，说出来的事情非常有意思：有酷爱收集瓶瓶罐罐的妈妈，有舍不得扔掉任何物品包装盒的婆婆，甚至还有一位网友的爸爸将宝宝几年来吃的空奶粉罐一个不落地全收集在自己的房间里。不过，你如果以为喜欢藏东西是老年人的习惯那就大错特错了，有些年轻人也爱收集东西，当时就有一位年轻的妈妈站出来承认自己喜欢把各种各样的瓶子或塑料袋收集起来，以备不时之需。你不能说他们迂腐，或者嫌他们小气，事实上，在提倡节能减排的今天，有些物品重复利用不是件坏事，但问题的关键在于，这些东西在不用的时候就应该堆成垃圾堆吗？显然不是。 
 

　    破解之道：活学活用来收纳 
 

　　收纳行为的意义在于，既让家里的东西保存下来，又让东西各得其所，使用起来更加便捷。家不是样板房那样看起来没有一样多余的物品，特别是随着入住时间的增长，或者家庭人口的增加，东西越来越多，这时候就需要根据空间合理规划，也就是说将收纳真正落到实处。收纳的前提是需要舍弃，一个在未来的日子里你自己都觉得不会用到的东西留着只能让家更乱。其次要学会分类，把同一种类型的东西用收纳箱放好，这样，日后找起来也会更容易，当然，最好在收纳箱上贴个标签。最后要懂得利用空间，房间里角落往往会被遗忘，因为那里地方小，不一定适合摆放家具，但是摆放收纳盒却没有问题。 
 

       换装 软饰作用不可小觑 
 

　   让家变得新鲜，这可不像让水果保持新鲜只需把它放进冰箱那么简单，秘诀是要有颗激情的心。硬装和软装的区别在于，硬装一旦形成就没那么容易改变，因此，硬装设计应该慎之又慎。 
 

　　都说装修是件遗憾的工程，笔者也曾对多名新装修的人群做过一些调查，结果发现遗憾的确很普遍，这主要在于一部分人没有独立装修或生活经验，从而造成装修时有些功能好看但不实用，还有一部分人会忽略自己的生活习惯，空间设计不够个性。还有些网友总结出几十条装修经验，这些经验看起来都很琐碎，但却非常现实。但是，随着软装的作用日益突显，人们发现，硬装的遗憾并非无药可救，相反，用一些小软饰做弥补，能有想不到的效果。此外，软饰因为便于更换，可打破家里一装修就十年不变的怪圈。 
 

       破解之道：为家添抹喜庆红色 
 

　　舒适温馨的生活，从来都不只是有钱人才能玩的花样，人人都能做到。譬如即将到来的新年，没必要守着家里的旧家具或旧装饰过这个兔年，而是可以花点小钱让家变得不一样。红色是属于中国人的特定颜色，因此，过年时你有足够的理由让自己的家拥有火热的红色。客厅是一个家的核心部分，它的改变会让人耳目一新，不妨将客厅里已经使用了十年的沙发换成带有红色元素的沙发，此外，一些带有兔年元素的抱枕，或者果盘、托盘都很为客厅增色。卧室里，换上一套红色的床品，或者将窗帘换成喜庆色，很容易让新年的氛围漫溢在家里，由于过年时通常天气较为寒冷，再为卧室增加一块白色地毯，让温暖从脚底升起。 
 

　    厨房 除夕夜的绝对主角 
 

　    除夕在中国人的传统中占有绝对重要的地位，从每年的春运开始，过年就成为一个绕不开的话题。家在中国人的观念中无可取代，特别是那个一年才一次的除夕夜。 
 

　   不要以为除夕不过是一家人聚在一起吃顿饭，事实上，除夕的意义在于家人团聚的那份亲情，除夕大餐最重要的是其过程而远非结果。现今很多人喜欢去酒店订上一桌昂贵的除夕套餐，这样的好处是省事，吃完了付账走人，可是细细想来，总觉得缺少什么。很多人怀念小时候过年，那时候物质虽然比不上饭店里的大餐丰富，但是一家人团聚在一起，男女老少一起动手，用为数不多的食物做成除夕的大餐显得异常美味，那样的其乐融融恐怕是流水线出来的晚餐永远也比不上的。 
 

　　破解之道：好厨房成制胜法宝 
 

　　现在的除夕当然不能与多年前的除夕相比，物质的丰富，使得菜肴的花样比以前不知道要翻上多少倍，因此，炮制一桌丰盛的除夕大餐除了人力，还需要“硬件设施”。选一个好的锅具和炉具会让人有事半功倍的效果，为什么这么说，因为现在不少锅具的密封性相当好，热损失少，有些炉具有类似于变频的效果，当温度达到设定值后，自动停止加热，温度过低时再启动加热功能，这样可以更好地利用热能。当然，除夕之夜，餐桌的装扮上也不能马虎，选择带有兔年元素的餐垫、锅垫甚至蜡烛，都可以让除夕之夜温情上升，此外，一些带有富贵牡丹等良好寓意的餐盘或茶具，也是除夕大餐之后享受团圆乐趣的助兴好手。